ＮＥＷ ＯＰＥＮ

ランチ以外にも、ケーキ＆ドリンクや、ディナーなど

いつでもゆっくり過ごせる素敵なお店です。

ワインやビールも取り揃えてあります。

 

院長の弟（見た目そっくりさんですよ）がオーナーシェフです。

どうぞよろしくご愛顧ください。

 

 

できた

 
 
 
 
７月１日に漬けた梅シロップがそろそろいい感じになってきました。

右の小さな容器は韓国で飲まれる梅茶。
梅を黒酢とはちみつで漬けたものです。
こちらはなぜか？しわしわになった梅が下に沈んでできあがりました。

夏は炭酸割りがおいしい❤

梅シロップ

初めて漬けてみました。
自信がなかったのでとりあえず５００ｇで挑戦。
毎日瓶をころころ転がしてお世話しています。

これは初日の写真。
今３日目にして５分の１くらいのところまで梅のエキスが出てきています♪

クエン酸など有機酸をたくさん含み、夏の体をシャキッとさせてくれる梅
シロップ。できあがりが楽しみです。

こちらは同日に作った「おかまシロップ」
炊飯器に梅シロップと同じ材料を入れて保温にしておきます。
１４時間後にふたを開けたらもうできてます。
こちらは毎日炭酸やお湯割りにして飲んだり、ヨーグルトにかけて子供のおやつに重宝しています。

材料メモ　　梅５００ｇ　氷砂糖２００ｇ
保温　１４時間　（普通は８～１０時間だそうですがうちの炊飯器では完成　　
　　　　　　　　　　　しなかったので余分に４時間延長しました。）

ゆっくり漬けて作ったものとの味比べも楽しみです。

おいしいお茶でした

先週、宇部にあるお茶専門店chasitsuさんに行ってきました。

珍しい組み合わせでブレンドされているお茶が多数で、茶器もいろいろと
取り揃えてあり、お茶好きの私にはたまらない！ずっと居たくなるようなお店でした。
お話を伺うと茶葉はすべて店主の方がオリジナルにブレンドされたものだとか。

気になるお茶を買う前に、丁寧に入れて試飲させてくださいました。

普段の生活の中でなかなかゆっくり自分だけのためにお茶を入れて飲むような
時間が取れませんが、そういう時間を大切にした生活をしたいな～と思わされる
店でした。

お茶好きの方、お近くの方はぜひおススメです ＾＾
ハーブ入りの焼き菓子もおいしかったです。

ゴールデンウィーク

海の砂浜　波と風と光

子達のはしゃぐ姿

すべてに感謝　

ゴールデンウィーク中の営業日について

4月27日（土）　　　診　療
　　 28日（日）　　　休　診　
　　 29日（月）　　　休　診　
　　 30日（火）　　　診　療
5月　1日（水）　　　診　療
　　　 2日（木）　　　アロマコースのみ有り　　
　　　 3日（金）　　　診　療
　　 　4日（土）　　　診　療
　 　　5日（日）　　　休　診
 　　　6日（月）　　　休　診

三五治療院 アロマの日

 




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